ビタミンとミネラルの基礎と定義を学ぶ ビタミンとミネラルとよく聞きますが、体に必要な栄養素という以外のことを知っていますか？ ビタミンの定義は『体内で生合成できないが、微量でも身体代謝その他の生理作用に重要な働きがある有機化合物の総称』です…